Doğru Kantar
Günlük 800 Dana 200 Ton Et Kesim Kapasitesi
Dürüst Kesim
Her Hafta Programlı Yağlı ve Yağsız Kesimler
Peşin Ödeme

Duyurular


TÜİK-Kırmızı Et Üretim İstatis...
TÜİK-Tarım Ürünleri Üretici Fi...
TÜİK-Tarım Ürünleri Üretici Fi...
TÜİK-Kırmızı Et Üretim İstatis...
TÜİK-Kümes Hayvancılığı Üretim...
TÜİK-Süt ve Süt Ürünleri Üreti...
Dördüncü et kombinamız Aydın i...
Egemenlik Kayıtsız Şartsız Tük...

TÜİK-Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Haziran 2016


Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Haziran 2016

Ticari süt işletmelerince Haziran ayında 808 bin 582 ton inek sütü toplandı

Toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %2,2 arttı.

Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 103 bin 741 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %3,5 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 56 bin 77 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %4,6 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 3 bin 661 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %26,4 azaldı.

Yoğurt üretimi 105 bin 987 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %6,6 arttı. Ayran üretimi ise 48 bin 594 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %3,6 artış gösterdi.

Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,3 olarak tespit edildi.

Toplanan inek sütü, Haziran 2016

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki aya göre %4,1 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %2,2 arttı.

Kaynak: www.esk.gov.tr


TÜİK-Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Haziran 2016
     
Adres   ORUÇREİS MAH. KARPUZATAN CAD. NO:30 KOCASİNAN/KAYSERİ
Tel   0 352 351 19 04-05
Fax   0 352 351 19 06
İşletme No   TR38646144
     
     
Adres   CUMHURİYET MAH. GÖZBAHÇESİ NO:12 BİRECİK / ŞANLIURFA
Tel   0 414 652 83 83
Fax   0 414 652 82 84
İşletme No   TR63425471
     
     
Adres   CUMHURİYET MAH.HAYVAN PAZARI YOLU SOK:NO:10/A KIRIKHAN/HATAY
Tel   0 326 345 11 66
Fax   0 326 345 11 67
İşletme No   TR310000375833